適宜的環(huán)境條件，是水稻一生正常生長發(fā)育，形成較高產(chǎn)量的關(guān)鍵。其中影響最大的是溫度、水分、光照和養(yǎng)分四個因素。

    一、溫度

    水稻是喜溫作物，一生對溫度的要求因品種不同而不同。據(jù)農(nóng)科所試驗，一般早熟品種需12℃以上的積溫2600℃以上，中熟品種需積溫3200℃以上，晚熟品種需積溫3900℃以上。以荷澤地區(qū)為例，全年12℃以上的積溫為4400℃左右。考慮有80%的保證率則為4200℃左右，因此在選用品種時，應(yīng)注意該品種全生育期所需>12℃以上的積溫必須在4200℃以下，這樣適期成熟的把握性大，否則因積溫不足水稻不能成熟，會給生產(chǎn)帶來損失。

    二、水分

    水分不僅是原生質(zhì)的主要成分，而且是水稻各種代謝生化反應(yīng)的重要煤介。水分的多少，直接關(guān)系到稻株的生長和發(fā)育。水稻一生中的用水量，因土質(zhì)、品種等情況而不同。臨沂稻區(qū)春稻田泡田每畝用水200立方米左右，夏稻泡田每畝用水80-100立方米。從播種到成熟，一般全生育期在130天以下的早熟品種，用水720立方米左右，150天以下的中熟品種用水760立方米左右，170天以下的晚熟品種用水980立方米左右。水稻一生中以返青期和孕穗期對水分反應(yīng)最敏感，稱為需水臨界期。如果返青期缺水，會引起發(fā)根少返青慢，孕穗期缺水容易造成空殼和批粒。水稻與其他谷類作物比較，雖有耐澇的特性，但也不能長期淹到南方一般生育期縮短，就是這個道理，

    四 ,養(yǎng)分

    奪取水稻高產(chǎn)必須有足夠的土壤養(yǎng)分，據(jù)試驗分析，畝產(chǎn)稻谷1000斤左右，需從土壤中吸收氮17-25斤，磷9-13斤，鉀21-32斤。吸收氮、磷、鉀的比例大體是2：1：2.5。經(jīng)實踐證明，畝產(chǎn)800-1000斤的稻田，須施圈肥5000-10000斤，氨水30-40斤或綠肥2000斤，過磷酸鈣30斤作基肥，硫銨40-60斤做追肥。畝產(chǎn)500-600斤的，須施圈肥2000-3000斤做基肥，硫銨20-30斤做追肥。生產(chǎn)上施用的基肥和追肥，除一部分被水稻吸收利用外，有相當(dāng)一部分殘留在土坡內(nèi)或隨水流失。因此除肥料數(shù)量充足，氮、磷、鉀比例適當(dāng)外，還要注意科學(xué)施肥，提高肥效。水，在管理上所謂三天有水兩天干，上下兩水不見面，5-7天一循環(huán)，干干濕濕創(chuàng)高產(chǎn)，就是稻區(qū)人民根據(jù)水稻生長發(fā)育的特點所總結(jié)的經(jīng)驗。

    三、光照

    作物的干物質(zhì)有90-95%來自光合產(chǎn)物。光照條件的好壞直接關(guān)系到水稻產(chǎn)量的高低。如果水稻的生長后期光照不足，足，不僅會影響開花、灌漿、結(jié)實，而且會引起倒伏，造成空批率嚴(yán)重，降低經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。據(jù)研究，現(xiàn)在一般作物的光能利用率只有1%，如果把光能利用率提高到5%，水稻產(chǎn)量就可比現(xiàn)在增長幾倍。可見改善光合性能，對于提高水稻單位面積產(chǎn)量有著深遠(yuǎn)的意義。此外，水稻不同品種對光照的敏感程度亦有不同。晚稻對光照要求比較嚴(yán)格，若日照時間長，會使其生育期顯著延長，若日照時間短，會使其生育期明顯縮短。南方品種引到北方一般生育期延長，北方品種引到南方一般生育期縮短，就是這個道理，

    四、養(yǎng)分

    奪取水稻高產(chǎn)必須有足夠的土壤養(yǎng)分，據(jù)試驗分析，畝產(chǎn)稻谷1000斤左右，需從土壤中吸收氮17-25斤，磷9-13斤，鉀21-32斤。吸收氮、磷、鉀的比例大體是2：1：2.5。實踐證明，畝產(chǎn)800-1000斤的稻田，須施圈肥5000-10000斤，氨水30-40斤或綠肥2000斤，過磷酸鈣30斤作基肥，硫銨40-60斤做追肥。畝產(chǎn)500-600斤的，須施圈肥2000-3000斤做基肥，硫銨20-30斤做追肥。生產(chǎn)上施用的基肥和追肥，除一部分被水稻吸收利用外，有相當(dāng)一部分殘留在土壤內(nèi)或隨水流失。因此除肥料數(shù)量充足，氮、、磷，鉀比例適當(dāng)外，還要注意科學(xué)施肥，提高肥效。