從夏收以來(lái)，小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)進(jìn)程較快，價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定。由于今年全國(guó)各地種植出的小麥質(zhì)量普遍較高，再加上，今年上半年小麥價(jià)格大漲的原因，很多農(nóng)戶不想出售小麥的心理較強(qiáng)。

但是需要注意的是，我們國(guó)家對(duì)于小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供需要求相對(duì)比較寬松，政策調(diào)控下小麥價(jià)格的波動(dòng)應(yīng)該不是太大。

從近段時(shí)間主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)來(lái)看，南方麥區(qū)蘇皖小麥?zhǔn)召?gòu)高峰已過(guò)，小麥價(jià)格基本維持平穩(wěn)。華北小麥價(jià)格受托市收購(gòu)支撐，雖然市場(chǎng)購(gòu)銷不溫不火，價(jià)格上漲幅度不大，但也基本維持穩(wěn)中上行態(tài)勢(shì)。

市場(chǎng)人士認(rèn)為，8月份小麥?zhǔn)袌?chǎng)變化將不會(huì)大，但對(duì)9月份的小麥階段行情看好者多。主要是由于9月份小麥?zhǔn)召?gòu)仍處于托市收購(gòu)執(zhí)行期，政策支撐力度持續(xù)，面粉消費(fèi)將由淡季向旺季轉(zhuǎn)換，市場(chǎng)需求將增，麥價(jià)有望維持穩(wěn)中上行。所以，9月份的市場(chǎng)應(yīng)是出售小麥的較好時(shí)間段。 

因此，對(duì)市場(chǎng)持糧主體而言，一定不要盲目“追價(jià)”，應(yīng)把握時(shí)機(jī)，抓住政策收購(gòu)執(zhí)行期結(jié)束前這段時(shí)間擇機(jī)出糧。10月份托市收購(gòu)結(jié)束后，正值政策出臺(tái)比較敏感的時(shí)期，市場(chǎng)不可控因素將增加。